SUNĂ ȘI COMANDĂ-ȚI BANNERUL!

Unele produse lactate din Republica Moldova conțin 0% lapte natural

2 februarie, 2018 Autor: Natalia Acciu Sursa: tvrmoldova.md Foto: google.com

SOCIAL



Expertiza produselor lactate comercializate în Republica Moldova, efectuată în laboratorul de testare a produselor alimentare de la Centrul de Metrologie Aplicată şi Certificare, a dat rezultate înspăimântătoare. Un numar mare de produse lactate nu conţin aproape deloc grăsimi din lapte, scrie mold-street.com cu referire la Logos-press.

Potrivit săptămânalului Logos-press, pentru examinare au fost selectate 126 de eşantioane de produse lactate autohtone sau de import, achiziţionate în perioada septembrie-noiembrie 2017 din diverse magazine.

Rezultatele arată că un sfert din eşantioanele prezentate nu au trecut testul. Lider la conţinutul de grăsimi străine (non-lactate) a fost liderul pieţei interne a produselor lactate – compania JLC. În majoritatea produselor sale, grăsimea vegetală a depăşit uneori normele admise. Conform metodei aprobate, aceasta ar trebui să fie sub 5% din fracţiunea totală de grăsime, dar la unele ajunge şi trece de 90%.

E vorba în special de diferite tipuri de brânză de vaci, scrie mold-street.com.

Comentarii